这几件事情,美国留学出行前你必须知道!

  相信那些已经拿到理想学校offer的宝宝们并不是所有人都翘首以盼未来四年的留学生活的,一定有一部人会感到很慌张。毕竟离开父母,离开我们生活多年的环境,去接受一个全新 的氛围不是一件很容易的事情。哪今天立思辰留学360就带大家来看看留学之前要做的准备,有了这些准备,你的留学之路一定会变得更加顺畅!

这几件事情,美国留学出行前你必须知道!

  留学必须了解的美国生活常识

  1.美国留学纳税常识

  美国税率各州不同,而且应课税之项目各州也不尽相同。有任何全职、兼职,甚至某些领取奖学金及各项补助者均须缴纳所得税。所得税一般分联邦税及州税二种,但有些所得充裕的州,可能未课征州所得税。

  报税程序如下:每年一月底前,所得来源的单位会寄W-2的薪资所得扣缴凭单给你,领奖学金者则会领到另一种型式的扣缴凭单(1042S),应影印存盘备用。联邦所得税的表格可向银行、邮局索取,最常用的有1040、1040A、1040EZ及1040NR,有时学校或社区图书馆,或外籍学生顾问办公室也会陈列一些,你可以早点取得表格,以免因表格缺货延误报税期限。州税表格及申报方式与联邦税报法大致雷同。详读报税说明,依其规定,仔细填报,若有利息所得者,不管是否已预缴所得税,都应一并申报(银行会寄来1099 INT表,上列有你所获之利息所得及预扣金额Withholding)。通常外国人于开户前已有社会安全码,且填具W-8表声明不预缴税者,即可免除预扣所得税。

  填好表格,仔细核对是否有误后,影印寄出。报税截止日期是四月十五日。愈早申报,愈早退税,迟缴罚款甚重。F或J签证者,免缴社会安全税(social secrity tax),若发现薪资单上被扣下此一金额,可向有关单位查询,更正并索回。

  2.办公时间常识

  一般商店:星期一至星期五,上午九点半或十点至下午五点或六点。

  购物中心:星期一至星期六,上午九点至下午九点或十点;周日则自中午至下午六点;重大节日,如圣诞节、新年,前几天也许会延长营业时间;假期当日休业或缩短营业时间。

  公司机关:星期一至星期五上午九点至下午五点,周六、日放假。

  银行:星期一至星期五上午九点至下午四点,但有些银行星期五会延长至下午六点而一周之内某一天(或为星期三,或星期四)可能停止营业。而星期六有些从九点至十二点或上午十时至下午二时照常开放。

  3.美国留学购物常识

  ID很重要

  在美国,买酒可是需要看ID的,不达到法定年龄是不能买酒的。而且州和州之间对于卖酒的规定也是不同的,同学们一定要搞清楚再行动。比如在美国的佐治亚州,周日是不能卖酒的。如果同学们想在周日举行一个盛大的party而去买酒的话,柜台售货员肯定不卖给你,还会说你一句,这是法律,你不知道吗?

  除此之外,酒吧、电影院以及签支票都需要学生提供ID。酒吧是因为对于岁数有一定的规定,有的州规定是18岁,有的州规定是21岁,不同的州规定不同。电影院需要看ID是因为电影的限制级别不同。对于支票来说,签支票也需要提供ID,中国学生虽然并不习惯使用支票,但是也要带上,以防万一要用的时候没有,也是很着急的。

  Two for three dollars(两个三美元)

  很多同学跟出出国的老师说,刚到了美国一看见Two for three dollars就头疼,因为不知道能不能买一个。有时候,买两个没什么用处,一个就够了。如果在超市,同学们可以放心大胆的买一个。一个的价格直接按定价减半就行了。不过在速食店的情况就不同了, 比如***的一些促销活动, 如果是 2 Sub for 4 dollars, 这种情况就不能单买一个。

  Buy one get on free(买一赠一)

  买一赠一是美国常见的促销手法,从日常生活用品到汽车,都有买一赠一的特惠。这里的买一和上面提到的Two for three dollars是不一样的。买一赠一就是拿两件和拿一件的钱是一样的。

  4.营业时间

  在中国很多的商场平时的营业时间较长,到了周末更是会延长营业时间。不过这个和美国许多营业场所的营业时间是不同的。在美国,星期日乎所有的营业场所都是晚上六点就关门了,想去逛商场的同学们应要趁早。一般的日子,美国商场的营业时间是到晚上九点,周六营业到晚上十点。

  5.美国点餐常识

  初到美国留学,感受美国留学生活,一定不能错过美国的食物。下面毕达教育就给大家介绍美国留学生活中的餐馆点餐常识。

  纽约牛排(New York Steak):纽约牛排也是取自上等无骨里嵴肉,也称为Top Loin Steak 或者 Strip Steak。至于为何称之为纽约牛排,至今无定论。有一种说法是早期在美国东部,所有牛隻宰杀后尚未冰冻前,都会送往纽约的肉舖分割出售,优质的里嵴肉当然就留给纽约客享用了,信不信由你。

  沙朗牛排 (sirloin steak):就像猪肉要带点肥才会好吃,牛排行家偏好的,反而是带点油花嫩筋的部位,一般简称为“沙朗”,基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉,但其中各有千秋。例如 和菲力同属於“前腰脊肉”的纽约客,它的肉质纤维较粗,微微带有嫩筋,油花分布不那均匀漂亮,却是标准的“嫩中带腴”,“香甜多汁”,嚼起来满口肉感,非 常过瘾,豪迈又具个性的风味,是许多行家的热爱。

  正宗的沙朗则取自“後腰脊肉”,也是牛只运动量极少的部位,肉质细嫩还油花满布,像大理石纹般美动人;相 对於菲力的精瘦,好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步,让食客头一口就惊於牛肉的极致鲜甜。

  牛小排(Short Rib/ Baby Ribs):至於取自牛只胸腔左右两侧的牛小排,它带骨带筋又够肥腴的肉质,本来就很多汁耐嚼,特别是采用牛的第六,七根肋骨烹制成的“台塑牛小排”,嫩而不涩,肉量丰郁的全熟肉质,即使是怕生的本地食客也可怡然享用,更创造出牛小排的另类魅力。 菲力牛排(Filet Mignon):是 来自牛的腰部的小块里嵴肉(Tenderloin),相当於猪的里肌肉部位。Filet Mignon 是法文字,是「小块里嵴肉」的意思,大块一点的里嵴肉称为 Tenderloin Steak。菲力是牛身中运动量最少的一块,所以质地超嫩得没话说,相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥,实际上菲力纯粹是因每头牛就那 一小条而“物稀为贵”,太嫩太瘦的肉质,也意味著较缺乏肉汁及咬劲,并且烹煮过头一点就显得老涩,反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推荐给牙口 不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。

  肋眼牛排(Rib’s Eye Steak):另 一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye),顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但“骨边肉”向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗 耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,请年轻男食客享用此味,好评总不断。肋眼牛排是取自牛的第6根到 第12根肋骨附近的肉,特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂,红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。

  T骨牛排(T-bone Steak):T 骨牛排取字于牛腰部后面的肉,在分割的时候会保留一块T 字形的牛骨,所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排通常份量比较大。 食量够大又懂牛排的美国饕客,乾脆就点丁骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹著 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。

  除了以上几个品项,像牛肩胛部位的板腱肉,上肩胛肋眼心, 牛肚部位的腹胁肉,上後腿肉等,这些部位虽然肉质纤维较粗,但或因油花丰富媲美沙朗,或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力,价位又只要高级肉排的三分之一,常 被价格诉求的业者拿来充作牛排。如果上餐厅付高价,却吃到名不副实的牛排,当然令人火大,但若拿来自家用,煎薄片牛排,涮火锅,烧肉,这些品项的肉品却非 常物超所值呢。

  6.气候

  美国气候干爽,特别是冬天,室内开暖气,更显得干燥。如沐浴后或平时很容易感到觉皮肤发痒,可于沐浴后擦身体乳液(body lotion),选择适合自己皮肤者使用。另外,若觉室内过度干燥,可购买喷湿机(humidifier)以增加室内水气,使用之水以蒸馏水为佳。

  文末小结

  总而言之,美国的生活习惯跟国内我们的日常生活有很大的不同。建议同学们在出国前多看看美国生活和文化类的书籍和网站,尽量提前多做一些了解。

  预祝即将出国的各位同学们一路顺风。

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